FURUSATO　フルサト　奄美島味噌　1kg

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そのままでおつまみにも隠し味にも。

南の島の奄美には、本州とはまた違った味わい方の味噌文化があります。フルサトは、奄美の方言では「なり味噌」などとも呼ばれる、植物のソテツの実、玄米、大豆を原料にした栄養満点のソテツ味噌。チーズのような風味で、おつまみやお茶うけとして、そのまま食べたり豚肉やナッツ類と和える食べ方が一般的です、また料理に加えれば、コクと風味がグンと上がる隠し味に。

内容量　　　1kg
保存方法　　冷蔵庫にて保存してください。

1kg単位で販売しております。
表示価格は1kgあたりの単価です。